Prix de l’Académie Guy Urbain
L’Académie remet chaque année, lors de sa Séance Publique annuelle, le Prix de l’Académie Guy Urbain à une personne physique ou morale qui, par ses écrits, ses actions ou ses interventions, permet ou a permis de faire connaître et de valoriser la chocolaterie et la confiserie françaises d’excellence.
Les lauréats viennent de tous milieux.
Les Académiciens ne peuvent recevoir ce Prix.
- 2000 : le Professeur Christian CABROL.
- 2001 : le Sénateur Michel PELCHAT et au Député Jean-Yves LE DÉAUT.
- 2002 : l’écrivain Erik ORSENNA.
- 2003 : le journaliste Gastronomique Jean-Luc PETITRENAUD.
- 2004 : Gaston LENÔTRE.
- 2005 : les chercheurs du CIRAD.
- 2006 : les ambassadeurs des petits planteurs des Pays Producteurs de Cacao.
- 2007 : l’École de Paris des Métiers de la Table.
- 2008 : le Salon du Chocolat (Chocoland®).
- 2009 : Madeleine LOMBARD pour la création du concours des M.O.F. Chocolatiers-Confiseurs.
- 2010 : Jean-Pierre RAFFARIN.
- 2011 : Eddy VAN BELLE, fondateur des Musées du Chocolat à Bruges, Paris et Prague.
- 2012 : WCF (World Cocao Foundation).
- 2013 : La Solidaire du Chocolat, régate trans-océanique mettant en valeur l’histoire du cacao et les relations avec les petits planteurs du Mexique.
- 2014 : l’ICCO (International Cocoa Organisation) pour son action au niveau mondial en faveur du cacao.
- 2015 : l’Association USAID Pérou pour son programme qui soutient les agriculteurs de cacao qui ont choisi une autre voie que celle de la drogue.
- 2016 : l’European Candy Kettle Club, réseau international des meilleurs fournisseurs en confiserie et chocolaterie.
- 2017 : Patrick POIRRIER, 3e génération aux commandes de CÉMOI, numéro un du chocolat en France.
- 2018 : l’Équateur, pays producteur
- 2019 : le Calisson d’Aix en Provence
- 2023 : Nicolas HÉTEAU, chef pâtissier de la Présidence de l’Assemblée Nationale, pour son engagement à faire connaître la tradition des spécialités sucrées françaises lors des réceptions officielles